謹んで　新春のお慶びを申し上げます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
本年も相変わらずご愛顧のほど
宜しくお願いいたします。

真室川逸品展にお越しくださった
皆様ありがとうございました（＾－＾）

佐藤商店では、
山ぶどう液・蕗甘露煮・真室川漬など
定番商品に加え、人気上昇中いなごふりかけ
佐藤商店のおやつ　「山ぶどう水あめ」　を
試飲、試食、販売させていただきました。
「山ぶどう水あめ」は、
水あめ・佐藤商店の山ぶどう液
そして、真室川産の蜂蜜を加え
社長手造りの魔法をかけた
シンプルでどこかなつかしい味がする　
「おやつ」　になっております。
今のところ、イベント限定なのですが。。。

沢山の方々から試食・試飲していただき、
ご意見ご感想などお寄せいただきましたこと
感謝申し上げます（＾－＾）

※ここだけの話　
　　実は、社長パティシエでもあるのです。
　　山ぶどう水あめのポップは、
　　　　　　　　　　さとうなつきさん作です！

リトルモアブックス出版！

「　日本全国　ご飯のとも
　　　　　　　お米マイスター推薦の１００品　」　

このたび、佐藤商店の「いなごふりかけ」が掲載されました！！

推薦者は、東京都世田谷区　三田精米店　三田克幸さん。

～お米のプロが厳選した日本の美味しさ～
佃煮、塩辛、海苔、卵、甘味噌、辛味噌・・・
たった一品だけでご飯を
グングンかき込む、
しみじみとした幸せ。
お米屋さんの中でも
特にお米のプロと認められた
「お米マイスター」
だからこそ知っている
ご飯が進んでしょうがない
日本全国の品々を集めました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リトルモア

機会がありましたら読んでみてください（＾－＾）

当店では、真室川町及位の深山にて育つ「原木なめこ」を缶詰にして全国みなさまの元へお届けしております。今年は、収穫時期が例年より遅れ短かったということもありますが、品質も良く天然なめこに勝るとも劣らない肉厚でぬめりが強く歯ごたえ抜群な　極上の「原木なめこ」が入荷しました。

　　　

　　　　　　　原木なめこ選別機によってガラガラされ、手仕事により缶詰にされます。

＜なめこ粒サイズについて＞　　　　　　　　
　　　　Ｔ　・・・　極小粒　
　　　　Ｓ　・・・　小　粒　
　　　　Ｍ　・・・　中　粒　
　　　　Ｌ　・・・　大　粒　　　　　　　　
　　　　Ｐ　・・・　小開き　　
　　　　Ｅ　・・・　中開き　
　　　　Ｊ　・・・　大開き
　　　　Ｘ　・・・　ブロークン　　　
　　　
　☆今年は、不作のため夏までに品切れになることも予想されますので、お求めは、お早めに！！
　　当店の商品は、保存料・添加物等　一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。