PIEインターナショナル＋ピエブックス
「地域発ヒット商品のデザイン」（保存版）
いなごふりかけが掲載されました。
（日本全国・世界へも発刊！！）

【北海道から沖縄まで日本全国その土地の
お土産物や特産物、たくさんの商品の中から
観光客をはじめとした消費者にとってもらえる商品は何が違うのか？
本書ではパッケージのデザイン・ネーミング・商品コンセプトなど
クリエイティブの力で売り上げを伸ばし話題となっている
全国のお土産物や特産物を紹介します】

ということでいなごふりかけを掲載していただきました。
ありがとうございます！　
この本３月２０日発行ということで
報告が遅くなりました・・・が
皆様、書店などで見かけましたら手に取って是非ご覧ください。

なんと言っても
この苦みがたまらなく病みつきになる。
今夜は、山うどのどんころ煮にしようか？あなたー♪
食すまでの道のりの痛いこと痛いこと...
あいこ同様ちくちく痛くて、いざ戦いの火蓋は切って落とされた状態。
美味なるものにはトゲがある、、、って思います。
採れたて新鮮なものは、皮をむいてそのままお味噌をつけて...
天然ものは、栽培ものと比べるとひと味もふた味も違うのです！！
うちの子供達にも違いのわかる男になってほしい今日この頃。
天然山菜の魅力。。。ずっと伝えていきたいものです。

青々とした若いとこ。
ひとかみひとかみほろ苦く癖になる山菜の一つ。

もんで　もんで　もんで　もんで　もんで。
ほして　ほして　ほして　ほして　ほして。

くりかえし　くりかえし
てまひまかけて　仕上げます。

＜モデル　お向かいの家のみさちゃん＞

おひたし　おろし生姜を添えて。
こごみの胡麻和え　etc...
新鮮さと歯ごたえが命です。